“Ga naar de ss Rotterdam, ooit een cruiseschip, nu een hotel-restaurant dat vast voor anker ligt. Op het buitenterras van het schip kun je een bal vragen en beachvolleyballen. Vraag Rotterdammers gewoon om mee te doen. Vinden ze leuk. Op die plek heb je de hele dag zon en je ziet tegelijkertijd de mooiste boten langsvaren. Bij restaurant Maas zit je heerlijk aan het water met uitzicht op Tropicana waar de zon ondergaat. Iedere week kookt de kok een no-waste soep en er zijn regelmatig samenwerkingen met andere koks uit de wijk.Haal een ijsje bij HIJS op de Kaap en dineer bij de Maaskantine aan de overkant van de rivier met je voetjes in het zand. Heb je de dag van je leven.”